Haven i Hedebo Bakker

Det da løg’n

4 år siden, Skrevet af , Gemt under Haven

Årets høst af løg – zittauer, rødløg og skalotte. Alle løgene er sat fra sætteløg. I 2016 overvejer jeg at forsøge mig med at lave løg fra frø da jeg dels har et par poser med frø fra frøfirmaerne og også har fået høstet egne frø af rødløgene i år. Et par af løgene gik i stok og hvorfor hive dem op, når nu man er en ‘frø-oman’. I 2016 er det dog tanken at der skal sættes lidt færre løg, da 6-7 kilo løg måske er lige i overkanten til to mennesker, men så er det godt at den hjemmelavede franske løgtærte med bacon smager fantastisk og at løgsuppe vist heller ikke er det værste man kan sætte på bordet.

 

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *